Бренд-шеф Кирилл Бергер сочинил постное меню из 16 блюд в традициях Peach — самые качественные ингредиенты, которые в ресторан поставляют региональные фермерские хозяйства, светские гастрономические сочетания, легкий флер высокой кухни и абсолютная эстетика в подаче: от цветовых комбинаций до посуды ручной работы. Никакой постной аскетичности — только роскошь вкусов.